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日常操作多功能包馅机的必要方式
发表时间:2019-09-18  |  点击率:20
    多功能包馅机具有皮包馅、馅包馅的功能,且包制均匀、定量准确。可任意调整皮、馅比例。适合加工月饼、麻饼、青团、港饼、凤梨酥等食品,还可包制坚果类(杏仁、花生)、流质类(果酱、巧克力)、曲奇类花式糕点。多功能包馅机零件的重要性及尺寸、质量等的限制,特殊性能要求。包馅机的日常使用主要是包馅,其相比其他机械,工作压力不是很大。零件材料的工艺性能对零件的加工难易、生产率及成本都有重要影响。
    零件的性能决定了包馅机的整体性能,零件的使用性能要求选择材料是选材的基本原则。包馅机零件的受力情况,如载荷的大小、性质,应力的大小、性质及其分布状况。包馅机零件的工作情况,零件所处的环境特点、工作温度、摩擦条件等。
    在日常操作包馅机时应该注意以下几点,搬动包馅机时,应尽量避免振动,擦伤等意外损坏。为避免瞬态电压操作损伤器件,不允许在电源接通情况下操作。周围环境温度低于零度或高于四十度(摄氏)不能正常工作。周围环境温度湿度90%RH或存在露水凝聚不能正常工作。腐蚀性气体、导电尘埃、油雾或有机溶剂的场合不能正常工作。强烈的电场或磁场不能正常工作,安装场合应远离高频大功率的冲击性的电气设备。总电源至主机的电源开关的用线,由用户在安装时自备,要求配备三相稳压电源功率6千瓦。皮馅硬度配合基本一致,皮、馅的调整速度应协调,否则会增加成品重量误差。皮料或馅料太硬,机器的保险丝会自动断裂,以保护机械零件不被损坏。
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